محاجب حارين اممممممم

[size=24][center]ا ا
السلام عليكم
محاجب بالطريقة الجزائرية
حارين
تفضلوا الكيفية
لمكونات
المحاجب العجين: مقدار طحين ابيض
/مقدار سميد رقيق الحبيبات/ملح/ماء للعجن /
الحشو :
بصل مقطع صغير /طماطم مكعبات /ملح /بابريكا
/ فلفل اسود/زيت/ فلفل حار
طريقة التحضير
التحضير: نقوم بعجن العجين و يعجن عدة مرات جيدا
حتى تصبح العجينة ملساء /ترتاح 15 دقيقة ثم تقطع
دوائر صغيرة و تبسط بالايدي و قليل من الزيت و نضع
الحشو في الوسط و تقفل على اربعة و تطهى على
مقلات ثقيلة من الجهتين حتى تتحمر [/center][/size]

انا ما نحبهومش حارين

[size=24]وانا ثاني ما نحبهمش حاريين

يسلمووووووووووو امورة[/size]

.

[center][img]http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/36207_1179154831.gif[/img][/center]