منتدى طلاب بئرغبالو
مرحبا بك زائرنا الكريم في منتدى طلاب بئرغبالو
نتمنى ان تنضم اللى عائلتنا التي سوف تتشرف بأن تصبح واحدا منا

فل تسجل معنا

بيتزا ملفوفة حلوة و سهلة

اذهب الى الأسفل

بيتزا ملفوفة حلوة و سهلة

مُساهمة من طرف اميرة القلوب في الجمعة مايو 29, 2009 9:08 pm

[size=18][center]بيتزا ملفوفة . بيتزا سويسرووووول... سهلة ومذاق غيررررررررررررررررررر.
بسم الله الرحمن الرحيم








المقادير :





4 اكواب دقيق
ربع كوب زيت
ملعقة سكر
ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة حليب بودره
وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه
ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها


الحشوة :

جبنة شرائح
صلصة بيتزا
طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح
زيتون
زعتر او حبق (ريحان) مطحون
بيض مسلوق ومقطع شرائح


بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره .






وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس ما الف السويسرول)



وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه .




ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة




واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه .



بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجهه بحليب واضع عليها سمسم
ونتركها فى الفرن حتى تنضج



وبعد مانطلعها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح





وصحتين وعافية

وإن شاء الله تكون عجبتكم الطريقة


ملاحظه : من رأيي ممكن تغيري بالحشوه حسب رغبتك وحتكون نفس النتيجه وعلى ذوقك أنت[/center][/size]
avatar
اميرة القلوب
مشرفة قسم الاسرة
مشرفة  قسم الاسرة

عدد المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
العمر : 23
انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بيتزا ملفوفة حلوة و سهلة

مُساهمة من طرف ايناس في الثلاثاء يونيو 02, 2009 12:24 am

ممممممممممممممممممممممممممممم
avatar
ايناس
مشرفة الاقسام العامة
مشرفة الاقسام العامة

عدد المساهمات : 716
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
العمر : 23
انثى

http://birghbalou.ahlamountada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بيتزا ملفوفة حلوة و سهلة

مُساهمة من طرف frarha imane في الثلاثاء يونيو 02, 2009 12:16 pm

[size=24]حلو كثثثثثيييير[/size]
avatar
frarha imane
مشرفة قسم الشباب المثالي
مشرفة قسم الشباب المثالي

عدد المساهمات : 565
تاريخ التسجيل : 28/04/2009
العمر : 26
الموقع : منتدى طلاب بئر غبالو
انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بيتزا ملفوفة حلوة و سهلة

مُساهمة من طرف اميرة القلوب في الأربعاء يونيو 10, 2009 2:57 am

avatar
اميرة القلوب
مشرفة قسم الاسرة
مشرفة  قسم الاسرة

عدد المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
العمر : 23
انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى