منتدى طلاب بئرغبالو
مرحبا بك زائرنا الكريم في منتدى طلاب بئرغبالو
نتمنى ان تنضم اللى عائلتنا التي سوف تتشرف بأن تصبح واحدا منا

فل تسجل معنا

طبق رئيسي صدور الدجاج المشوية

اذهب الى الأسفل

طبق رئيسي صدور الدجاج المشوية

مُساهمة من طرف اميرة القلوب في الجمعة مايو 29, 2009 8:51 pm

[size=18][center]صدور الدجاج المشوية[/center][/size]

center]المقادير:
3 صدر دجاج مخلي من العظم ومضروب بالمطرقه..
عصير ليمونه..
3 فص ثوم مفروم..
3 م ك زيت زيتون
3 م ك معجون الطماطم
م ك بهارات مشكله
م ص كزبره مطحونه
نصف ملعقة صغيره هيل
نصف ملعقة صغيره زنجبيل بودره
نصف ملعقة صغيره قرفه بودره
فلفل احمر مجروش..حسب الرغبه
فلفل اسود..حسب الرغبه
ملح..

الطريقه:
تخلط جميع المكونات جيداً وتتبل بها صدور الدجاج..وتكوني قبل ضاربتها بالمطرقه وسوي فيها فتحات صغيره بالشوكه او رأس السكين..
وتتركينها على الاقل 6 ساعات.. او يوم كامل..


وبعدها نجد هنـا التتبيله جاهزة..والصدور مضروبه..



وهنا تبلت وصارت جاهزه حطوها بالثلاجه..وباقي الصدور المتبله حطيها بالفريزر لوفت الحاجه..



وبعد ماتخذ وقتها وتتبل توضع في صينيه وتدخل الفرن من اسفل ثم من الاعلى ووقت التحمير يدهن وجه الدجاجه بزبده..لاكسابها اللون واعطائها نكهه مميزه..

وهنـا صارت جاهزه..وعليها طععععععععععععععععععععععععععم لايقاااااااااوم متشبعه بالتتبيله ومليانه نكهه
اممممممممممممممممممممممم..



وتدمت معها كباب دجاج متبل وخالص و مشوي.



وكمان تقدم معها صينية البطاطس منه وفيه_وصوص الثوم والكاتشاب_وخضره..وهذي السفره كامله..





واللي تبقى من الدجاج والكباب قطعيه صغار وحطيه في البيتزا للعشاء وتطلع ولا الذ ماينشببببببببببببع منهاااااااا..
وهيك تكون الوجبة جاهزة عوض وحدة اثنين للغدا والعشا[/center]
.
avatar
اميرة القلوب
مشرفة قسم الاسرة
مشرفة  قسم الاسرة

عدد المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
العمر : 23
انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق رئيسي صدور الدجاج المشوية

مُساهمة من طرف ايناس في الثلاثاء يونيو 02, 2009 12:25 am

نجربو و ردلك بخبر
avatar
ايناس
مشرفة الاقسام العامة
مشرفة الاقسام العامة

عدد المساهمات : 716
تاريخ التسجيل : 25/05/2009
العمر : 23
انثى

http://birghbalou.ahlamountada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق رئيسي صدور الدجاج المشوية

مُساهمة من طرف frarha imane في الثلاثاء يونيو 02, 2009 11:57 am

[size=24]والله فتحتيلي نفسي على الاخر[/size]
avatar
frarha imane
مشرفة قسم الشباب المثالي
مشرفة قسم الشباب المثالي

عدد المساهمات : 565
تاريخ التسجيل : 28/04/2009
العمر : 26
الموقع : منتدى طلاب بئر غبالو
انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق رئيسي صدور الدجاج المشوية

مُساهمة من طرف اميرة القلوب في الأربعاء يونيو 10, 2009 3:17 am

avatar
اميرة القلوب
مشرفة قسم الاسرة
مشرفة  قسم الاسرة

عدد المساهمات : 345
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
العمر : 23
انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق رئيسي صدور الدجاج المشوية

مُساهمة من طرف frarha imane في الثلاثاء يوليو 07, 2009 8:02 pm

[size=24]شكرا حبيبتي على هذه الباقة الحلوة[/size]
avatar
frarha imane
مشرفة قسم الشباب المثالي
مشرفة قسم الشباب المثالي

عدد المساهمات : 565
تاريخ التسجيل : 28/04/2009
العمر : 26
الموقع : منتدى طلاب بئر غبالو
انثى

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طبق رئيسي صدور الدجاج المشوية

مُساهمة من طرف hayetinconnue في الجمعة أغسطس 14, 2009 6:27 pm

il a l aire bon ce plat mmmmmmm
avatar
hayetinconnue
عضو مميز
عضو مميز

عدد المساهمات : 508
تاريخ التسجيل : 13/08/2009
الموقع : sur terre
انثى

http://www.je_n-ai_pas_lol.skyrock.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى